Oranžová je vždyzelený strom s jasne oranžovými šťavnatými sladkokyslými plodmi. Tieto plody obsahujú obrovské množstvo vitamínov a minerálov. Ľudia, ktorí pijú pomarančový džús alebo konzumujú viac druhov ovocia každý deň, majú menšiu pravdepodobnosť prechladnutia a chrípky.
Inštrukcie
Krok 1
Vlasťou pomaranča je Čína. Svedčí o tom názov ovocia. Slovo „oranžová“sa do ruského jazyka dostalo z nemčiny a v preklade znamená „čínske jablko“. V „Nebeskej ríši“sa pestované plody začali pestovať pred viac ako 4 000 rokmi. Vedci naznačujú, že pomaranč sa získal krížením mandarínky a pamela.
Krok 2
V Číne panuje presvedčenie, že toto ovocie prináša šťastie. Číňania si tradične na Silvestra dávajú navzájom oranžové stromy, čím si prajú bohatstvo, prosperitu, úspech a šťastný život. Tiež sa verí, že oranžové voňavé ovocie sa musí jesť druhý deň nového roka. Preto sviatočné stoly v Číne s týmito plodmi jednoducho praskajú.
Krok 3
Pred mnohými storočiami boli južné provincie Číny vyberané oranžovou daňou. Roľníci každý rok sadili ovocné stromy s plodmi do malých vaničiek a posielali ich do Pekingu. Počas cesty pomaranče dozreli a padali na cisársky stôl, neobvykle voňavé a chutné. Odvtedy je pomarančový strom považovaný za veľmi priaznivý symbol v učení Feng Shui. Sľubuje, že prinesie svojmu majiteľovi veľké šťastie.
Krok 4
V stredoveku sa v medicíne hojne využívali pomaranče. Kôra, dužina a šťava sa používali na liečenie chorôb obličiek, akútnych črevných chorôb, prechladnutia a skorbutu. Na horúčku boli predpísané infúzie pomarančovej kôry.
Krok 5
Moderní lekári odporúčajú jesť tieto citrusové plody na posilnenie nervového systému a stimuláciu mozgu. Je dokázané, že pomaranče pomáhajú posilňovať kostné tkanivo, imunitu, čistiť krv, odvádzať toxíny z tela a zvyšovať odolnosť voči infekciám. Oranžové plody sú vynikajúce antidepresíva.
Krok 6
Našli sme pomaranče čestné miesto v kozmeteológii. Odpradávna sa v Číne a ďalších východových krajinách používal pomarančový olej na liečbu akné a zápalov, na obnovu starnúcej pokožky a na zbavenie sa lupín z vlasov. Aby sa dlhodobo zachovala mladistvosť pokožky a zabránilo sa tvorbe vrások, odporúča sa urobiť si dvakrát týždenne výživnú masku: zmiešajte čerstvú šťavu z jedného pomaranča s lyžicou tvarohu a olivového oleja. Výslednú zmes naneste na pokožku a po 20 minútach opláchnite teplou vodou.
Krok 7
Ďalším receptom, ktorý sa k nám dostal od staroveku, je odvar z pomarančových šupiek proti krvácaniu. Nezrelý pomaranč musí byť nakrájaný na malé kúsky a zakrytý dvoma pohármi vriacej vody. Potom odstavíme na miernom ohni a varíme pol hodiny. Výsledný produkt by sa mal užívať 3-4 krát denne na 1/3 šálky. Takýto odvar pomáha znižovať hojné vylučovanie počas menštruácie, ako aj pri gynekologickom krvácaní.
Krok 8
Pomaranče sa dnes považujú za jedno z najobľúbenejších druhov ovocia. Patria medzi tri najchutnejšie a najzdravšie ovocie na svete.
