Ako Zapaľovať Uhlie

Obsah:

Ako Zapaľovať Uhlie
Ako Zapaľovať Uhlie

Video: Ako Zapaľovať Uhlie

Video: Ako Zapaľovať Uhlie
Video: Ako správne kúriť v kotloch na tuhé palivo? 2024, Marec
Anonim

Drevené uhlie je pre každého vhodné na oddych pri grile s grilom - čas varenia sa výrazne skráti a škodlivé živice vznikajúce pri spaľovaní palivového dreva sa nedostanú na jedlo. Uhlie zaberá oveľa menej miesta ako guľatina, len sa musí skladovať na suchom mieste.

Ako zapaľovať uhlie
Ako zapaľovať uhlie

Nevyhnutné

  • - kvapalina na vznietenie;
  • - suchá zmes na zapálenie;
  • - zápalky alebo špeciálny zapaľovač;
  • - kožušina na zapálenie;
  • - suché hranolky.

Inštrukcie

Krok 1

Tekutina do zapaľovača na drevené uhlie je medzi milovníkmi grilovania veľmi obľúbená. Na výlety do prírody si vyberte tekutinu v svetlej fľaši alebo so zreteľným štítkom, aby sa nestratila v tráve - také veci nenechávajte v lese, dodržujte všetky pravidlá požiarnej bezpečnosti.

Na spodok ohniska položte rovnomernú vrstvu dreveného uhlia a prelejte ho zapaľovačom. Tri kilogramy uhlia zaberú asi 250 ml produktu. Potom uhlíky poskladajte do pyramídy, znovu posypte, trochu počkajte, kým zápalné pary odídu, a zapáľte špeciálny zapaľovač s výlevkou alebo turistické zápalky. Ak nie je ani jeden, ani druhý, potom pomocou klieští na uhlie vytlačte horiacu obrúsku a pomocou nej zapálite pyramídu.

Krok 2

Keď uhlie dosiahne požadovaný stav, aby bolo možné ho vyprážať (trvá to 30-40 minút), do tejto doby sa výpary kvapaliny na zapálenie odparili.

Aby ste kebab nepochybovali, dajte mu zvláštnu arómu pomocou malých guľatín alebo odrezkov z jablka, viniča alebo čerešní, ktoré sú položené na drevenom uhlí.

Krok 3

Suchý Molotovov kokteil je oveľa pohodlnejší - nebude vám vytekať z fľaše v taške alebo kufri, nevylejete ho na oblečenie a ruky, ľahšie sa používa. Tablety alebo kocky takejto zmesi, najlepšie na báze parafínu, vložte do dna pyramídy s dreveným uhlím a zapálte ju.

Ak často grilujete, pripravte si štartér na rýchle zapálenie uhlia bez chemikálií. Malá časť paliva sa vznieti v bruchu tohto zariadenia, vyleje sa do ohniska a z týchto uhlíkov aj ostatné z nich zasiahnu oheň.

Krok 4

Na založenie ohňa je potrebný vzduch, ale fúkanie na uhlíky dlho, státie nad grilom, nie je zdraviu prospešné a nie vždy účinné. Kúpte si špeciálne kožušiny na zapaľovanie, sú veľmi pohodlné, ľahké, štýlové a lacné, asi päťsto rubľov. Majú nehrdzavejúcu kovovú špičku, drevený podstavec a uško na zavesenie kožušín na bočnej strane grilovacieho háku.

Krok 5

Ak ste so sebou nevzali absolútne žiaden z týchto prostriedkov, uhlie zapaľte starým osvedčeným spôsobom. Nájdite suché vetvičky, drevnú štiepku, kôru stromov, papier, obrúsky, kartónové obaly z ľubovoľných výrobkov a všetko položte na základňu pyramídy vyrobenej z uhlia. Zapáľte túto kopu zápaliek. Drevené uhlie sa pomaly, ale isto zapáli a bez kebabu nezostanete!

Odporúča: