Škoda o nikotíne je nepochybná. Lekári dôrazne neodporúčajú užívať akúkoľvek formu tabaku, pretože nikotín, ktorý obsahuje, je medzi spotrebiteľmi vysoko návykový. Málokto však vie, že nikotín sa nachádza nielen v tabaku a tabakových výrobkoch, ale aj vo výrobkoch a dokonca aj v nápojoch.
Známe produkty nikotínu
Je ťažké si to predstaviť, ale neškodné paradajky obsahujú pomerne značné množstvo nikotínu. To platí najmä pre nezrelé, zelené paradajky. Zrelé plody obsahujú produkty rozkladu nikotínu, látky, ktorá je pomenovaná po týchto plodoch paradajok.
V nemenej neškodnom zemiaku je nikotínový alkaloid, iný názov je „solanín“. Nachádza sa hlavne v šupke zemiakov. Mladé zemiaky ho obsahujú desaťkrát viac ako zrelé. Pravidelná konzumácia takýchto mladých zemiakov môže negatívne ovplyvniť stav tela. Je preto lepšie uprednostniť testované zrelé zemiaky pred mladými.
Absolútnym rekordérom medzi zeleninou, čo sa týka obsahu čistého nikotínu, je baklažán. Ak však chcete prijať toľko nikotínu, koľko obsahuje jedna cigareta, musíte zjesť asi desať kilogramov baklažánu.
„Smrteľný“počet cigariet, ktoré človek musí fajčiť, je asi sto až stodvadsať kusov.
Paprika a paprika obsahujú nikotínové alkaloidy - solanadín a solanín. Ich koncentrácia nie je príliš vysoká, preto by papriky rozhodne nemali byť zo stravy vylúčené.
Karfiol, známy svojimi prospešnými vlastnosťami, napriek tomu obsahuje pomerne vysoké množstvo nikotínu. Je pravda, že toto množstvo je sedemkrát menšie ako množstvo obsiahnuté v baklažánoch, takže efekt, ako z jednej cigarety, možno dosiahnuť konzumáciou sedemdesiatich kilogramov tejto zeleniny.
Polovica cigary, ak sa zje, ale nie je údená, je celkom schopná človeka zabiť.
Nikotín v čaji
Čaj obsahuje nielen kofeín. Obsahuje pomerne veľa nikotínu. To platí najmä pre čajové vrecúška. Čierny alebo zelený čaj bez kofeínu obsahuje trikrát až štyrikrát menej nikotínu ako vrecká s instantným čajom. Samozrejme, aby nikotín z čaju začal mať nejaký negatívny vplyv, musíte každý deň vypiť desiatky litrov čerstvo uvareného čaju.
Všetky tieto informácie samozrejme nepodporujú odmietnutie zeleniny. Nepriamo to platí iba pre veľmi mladé zemiaky. Počas fajčenia telo prijíma desiatky a stokrát viac nikotínu, a to platí aj pre pasívne fajčenie. Možno by však stálo za to navštíviť váš jedálniček, ak máte podozrenie na váš zdravotný stav.
